Her er nogle gode råd om hvordan du spare på energien, når du skal lave mad i ovnen.

Fyld ovnen op – steg og bag samtidig
Alt der skal have samme temperatur, kan tilberedes samtidig. Hvis f.eks. kan kød tilberedes samtidig med kartofler og kage.

I en varmluftovn kan du bruge flere plader på samme tid.

Udnyt for- og eftervarmen
Udnyt forvarmen ved at sætte alle din ret i den kolde ovn. Herefter indstiller du temperaturen. Efter den tilberedningstid, som fremgår af opskriften, slukker du ovnen. Lad maden stå i ovnen i yderligere 5-10 minutter.

Tø op først
Det tager længere tid og bruger mere el at tilberede en frossen steg i ovnen i forhold til en optøet. Tø op i køleskabet i god tid. Du sparer el, og det bliver bedre.

Miniovn
Brug en miniovn hvis du kan nøjes med det. Den bruger mindre energi.

Mikrobølgeovn
En mikroovn er mere energieffektiv end en almindelig ovn.